Nichée au cœur des Hautes-Alpes dans la vallée du Champsaur, notre Boucherie-Charcuterie, Traiteur et Épicerie Fine est bien plus qu'une simple adresse culinaire : c'est une véritable institution pour les gourmets en quête d'authenticité et de saveurs exceptionnelles. Situé à Orcières Merlette, Le Goustaron by Seb incarne le mariage parfait entre la tradition artisanale et la passion pour les produits de qualité.
Fiers de notre région, nous mettons un point d'honneur à sélectionner avec soin les meilleurs produits de saison que notre magnifique région a à offrir. Chez nous, chaque morceau de viande, chaque tranche de charcuterie et chaque ingrédient en épicerie fine est le fruit d'une recherche minutieuse et d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Lionel et Sébastien, les artisans passionnés derrière Le Goustaron by Seb, vous invitent à découvrir un univers où la qualité rime avec convivialité. Que vous soyez à la recherche d'une pièce de viande d'exception pour un repas en famille, d'un plateau de charcuterie, d'une raclette, d'une fondue ou pierrade pour une soirée entre amis, ou encore d'ingrédients fins pour sublimer vos plats, notre équipe est là pour vous conseiller et vous guider.
Mais Le Goustaron by Seb, c'est bien plus qu'une simple adresse pour faire vos emplettes. C'est aussi un lieu de partage et de découverte, où les amateurs de gastronomie peuvent se retrouver autour de dégustations, d'ateliers culinaires et d'événements organisés tout au long de l'année.
Que vous soyez de passage dans la région ou que vous y résidiez, venez pousser les portes du Goustaron by Seb et laissez-vous envoûter par l'authenticité et la générosité des produits du terroir haut-alpin. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la bonne chère !
Nous vous proposons une sélection exquise de viandes fraîches, provenant des meilleures sources. Notre équipe de bouchers passionnés met tout en œuvre pour vous offrir des produits de première qualité, issus d'élevages responsables et respectueux de l'environnement.
Nous célébrons la richesse et la diversité de la cuisine de notre région. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de plats préparés avec amour et mettant en valeur les ingrédients frais et authentiques de notre terroir.
Nous sommes fiers de mettre en avant des produits de qualité soigneusement sélectionnés. Que vous soyez un amateur de fromages fins, un passionné de vins ou simplement à la recherche d'ingrédients raffinés pour sublimer vos plats, notre rayon est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles.
Publié le 17 Mars 2025
Publié le 28 Février 2025
Superbe plateau raclette, généreux, préparé par Axel! Sous la copieuse couche de charcuterie très variée, de belles tranches de fromages !!! Le patron Seb est super pro, commerçant et sympa. Je recommande +++!
Lire la suite...Publié le 24 Février 2025
(Traduit par Google) Cuisine traditionnelle étonnante de la région. (Avis d'origine) Amazing traditional food from the region.
Lire la suite...Publié le 14 Février 2025
Excellents produits ! Fondue, charcuterie, accueil tout est bon !
Lire la suite...Publié le 13 Février 2025
Cette boucherie, Charcuterie est incroyable !!! Il y a beaucoup de plats traiteurs très très bons qui régaleront les pupilles des petits comme les grands !!! Le fromage blanc et son colis de myrtilles est excellent !!! Comme le poulet, les saucissons, les tourtons …. En résumé tout est bon !!!! Et Les bouchers, charcutiers sont très sympathiques et professionnels. C’est une adresse incontournable d’orciere merlette !!!!
Lire la suite...Publié le 29 Janvier 2025
Une très très bonne adresse. Des produits frais et locaux. Le prix est contenu comparé à d'autres commerces de la station. Mention particulière pour le coulis de fruit rouge et son fromage blanc fait maison. In vrai régal
Lire la suite...Publié le 27 Janvier 2025
Encore un grand merci à Séb pour la prépa en exprès à 17h pour le soir même d'une raclette. Charcuterie, fromage et pommes de terres, belles quantités. Et comme toujours nous allons nous régaler!
Lire la suite...Publié le 24 Janvier 2025
Choucroute pour 5 ce soir : quantité parfaite, qualité extra, prix très raisonnable ! Merci, on s'est régalé
Lire la suite...Publié le 06 Janvier 2025
On est toujours bien accueilli, les spécialités sont de super qualité et la boucherie aussi. C’est simple, on a envie d’acheter toute la boutique
Lire la suite...Publié le 02 Janvier 2025
Merci pour tout vos plats préparés, vos viandes, mais en faite tout ce que vous proposer, nous sommes toujours très satisfait de venir dans votre boucherie chaque année, de l’accueil, du service et de votre gentillesse, vous êtes une équipe formidable, on ne change pas une équipe qui gagne
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Très bon plateau de raclette. Quantité largement suffisante.
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Très bonne raclette Bon formage , bonne charcuterie locale
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Fait de très bons plateaux de raclette
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Nous avons mangé une raclette pour 10 personnes, les plateaux étaient magnifiques, la nourriture délicieuse! La quantité top, et beaucoup de choix sur le plateau! J’adore!!
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Raclette au top niveau qualité et quantité, je recommande
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Commandé pour 10 pour ce 1er jour de l'année, fromage et charcuterie excellente et quantité copieuse. Nous referons
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Super accueil à la boutique ! Puis les plateaux de raclette très très bien
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Un grand merci au Goustaron pour nous avoir régaler au soir du réveillon avec son plateau pierrade. Excellentes viandes ( veau poulet canard boeuf) et des accompagnements succulents!!! Malgré la pression du nombre de clients, le personnel reste toujours souriant et très agréable. Merci!
Lire la suite...Publié le 01 Janvier 2025
Excellente pierrade pour le réveillon ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, qui plus est l equipe est super sympa
Lire la suite...Toute la semaine de 8h30 à 19h30
Publié le 27 Mars 2025